「GOKITAIみなかみ薬膳プロジェクト」〜美容と健康を追求する新しい「みなかみ町」
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桑の葉入りそば団子:須川茶屋
桑の葉入りそば団子
コンセプト

トレンドのそば団子に桑の葉を入れた甘・辛2種類の団子。

特徴

桑の葉入りなので色がきれいで体にもよい。

桑の葉入りそば団子
ターゲット

20代〜70代の幅広い観光客。

セールスポイント

桑の葉には牛乳の27倍という数量のカルシウムや、小松菜の15倍の鉄分など、体によい機能が多いが、それを摂取しやすい団子に作り上げたところに拡販の可能性が大きい。

販売チャネル

たくみの里、道の駅、茶屋

想定価格

100円〜200円

店名

須川茶屋

アクセス

群馬県利根郡みなかみ町須川287-1 連絡先:0278-64-0784(担当:阿部)

須川茶屋
須川茶屋
須川茶屋
GOKITAI - みなかみ薬膳プロジェクト/ 群馬県みなかみ町商工会
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